Lạ miệng với sườn sốt cam

Lạ miệng với sườn sốt cam

Món sườn sốt cam là món ăn mới lạ và hấp dẫn bạn có thể nấu món ăn này trong các bữa cơm gia đình hay trong các chuyến du lịch hồng phong nhé.

Nguyên liệu

-500 gr sườn để khổ dài khoảng từ 8-10 cm

– 1 quả dưa chuột dùng để trang trí. Nếu thử cam chua bạn có thể chuẩn bị thêm ít mật ong.

– 2 quả cam (cam vàng hoặc cam xanh đều được)

– Gia vị bạn chuẩn bị: Hạt nêm, dầu hào, hành khô và tỏi.

suon-sot-cam
Sườn sốt cam

Cách làm:

Bước 1: Sườn luộc sơ, rửa sạch, sau đó ướp gia vị, hành khô

– Vắt 1 quả cam lấy nước, bỏ hạt.

Bước 2: Rán sườn vàng hai mặt.

Bước 3:Cắt tỉa dưa chuột và cam để trang trí

Bước 4: Một nửa quả cam bạn đã dùng để trang trí, nửa còn lại vắt lấy nước. Khi sườn vàng bạn đổ nước cam, và trút phần hành khô và tỏi bằm khi ướp thịt vào chảo.

– Nếu thích ăn chua thì thêm ít nước chanh, ăn ngọt thì bạn có thể cho thêm ít mật ong. Nêm cho vừa vị của bạn.

Bước 5: Đảo sườn luôn tay dưới lửa nhỏ để sườn ngấm đều nước cam. Đảo đến khi thấy nước cam sánh lại và ngấm vào sườn thì tắt bếp.

Bày sườn sốt cam ra đĩa và ăn nóng.

Ngoài ra bạn có thể tổ chức cho gia đình mình tham quan các chuyến du lịch mỹ châu giá rẻ hứa hẹn rất nhiều điều thú vị và hấp dẫn nhé.Chúc các bạn may mắn và thành công